La gastronomie indienne, vous aimez ? J'habite dans les Yvelines et j'ai du mal à trouver des restos qui me plaisent. Il y a tout de même un resto que j'ai découvert, et dans lequel je me rends depuis plusieurs années maintenant : c'est Vedas, aux Clayes sous Bois. Dans cet article, je vous donne mon avis détaillé sur ce resto indien.

J'adore la gastronomie indienne. Il y a quelques années, je découvrais Vedas, aux Clayes sous Bois, un peu par hasard. Ce resto à l'ambiance familiale propose une cuisine indienne raffinée. Le service y est discret et efficace.

Comment ne pas commencer par un naan au fromage ? C'est mon péché mignon quand je vais là-bas. Je poursuis ensuite par l'entrée mixed pakora ou des samossas (aux légumes ou à la viande).