Ocho Rios, une plongée dans la Jamaïque authentique

19.5.26 My Travel Blog 0 Comments

Pendant les vacances d'avril, j'ai fait une croisière d'une semaine au départ de Miami. La Jamaïque a constitué ma première escale. Mon bateau a précisément fait escale à Ocho Rios, sur la côte nord de l'île. J'avais réservé une excursion auprès de la compagnie, "Panoramic Ocho Rios". Dans cet article, je vous raconte ma journée passée en Jamaïque.

C'était ma première fois en Jamaïque et, ne connaissant pas du tout l'île, j'ai préféré "sécuriser" ma visite de cet endroit en réservant une excursion avec la compagnie de croisières, plutôt que de me balader par mes propres moyens, ce qui est tout à fait possible aussi.

Ocho Rios, c'est uns station balnéaire connue en Jamaïque, sur la côte nord de l'île. Son nom signifie "huit rivières" en espagnol, même s'il n'y a pas huit rivières dans la région. A l'origine, Ocho Rios était un simple village de pêcheurs, qui s'est énormément développé grâce au tourisme et aux croisières : de nombreuses compagnies y font escale.

J'ai pris place à bord d'un minibus, avec un guide, et nous avons commencé notre visite de l'île.

La forêt tropicale

Nous avons commencé notre visite de l'île par la forêt tropicale, que j'ai trouvée particulièrement préservée.

L'église St John

Nous nous sommes ensuite arrêtés pour voir St John's Anglican's Church, une petite église anglicane, qui dépend de la paroisse de Saint Ann.

Les églises anglicanes, introduites pendant la période coloniale britannique, font partie des plus anciennes communautés religieuses de la Jamaïque. Beaucoup d'habitants assistent encore régulièrement à la messe le dimanche, souvent accompagnée de chants gospel.

Pause shopping

Nous avons poursuivi par une pause shopping, en nous arrêtant dans un petit village de boutiques. Vous y trouverez des t-shirts, du café Blue Mountain, très célèbre, du rhum jamaïcain, des épices et sauces parfois très pimentées, des décorations de Noël à l'effigie de la Jamaïque, ... Vous y trouverez aussi les gâteaux au rhum "Tortuga", mondialement célèbres.

J'ai adoré cette pause shopping, et j'ai trouvé que les prix pratiqués par les commerçants étaient très raisonnables.

Déjeuner chez Scotchies

Nous avons fini notre excursion par une pause repas chez Scotchies, un resto situé à St Ann's Bay, spécialisé dans le "jerk chicken".

Ce plat emblématique de la Jamaïque est un poulet mariné dans un mélange d'épices qui est grillé lentement, au feu de bois ou sur des branches de pimentier, ce qui lui donne un goût très typé. La marinade du poulet en question contient la plupart du temps du Jamaican Scotch Bonnet, un piment jamaïcain très fort, mais aussi de l'ail, du gingembre, de la cannelle, ...

Le jerk chicken est le plus souvent servi avec du riz.

Voilà pour cet aperçu de la Jamaïque.

Bien sûr, il n'est pas possible de tout voir en une journée, et cette excursion n'est qu'un échantillon de ce qu'il est possible de voir en Jamaïque. J'ai adoré ma journée sur cette île, même si, en passant si peu de temps sur place, je suis resté quelque peu sur ma faim.

J'aurais aimé rester plus longtemps sur l'île, pour pouvoir approfondir cette destination, mais c'est le système des croisières qui est comme ça.